AHCC®
Alpha-glucanes de shiitake pour le soutien immunitaire
AHCC® : des composés actifs uniques générés par un procédé de production propriétaire
AHCC® est produit selon un procédé breveté mis au point dans les années 1980 par l'entreprise japonaise Amino Up Co., en collaboration avec l'Université de Tokyo. Des cellules de shiitake cultivées dans un système de culture liquide propriétaire produisent et libèrent dans le milieu des composants actifs spécifiques appelés alpha-glucanes acylés. Les alpha-glucanes sont de petites molécules facilement absorbées par l'organisme, qui exercent un certain nombre d'effets bénéfiques, notamment la modulation du microbiote intestinal et la stimulation du système immunitaire. Les propriétés de l'AHCC® ont été décrites dans plus de 100 articles scientifiques (plus de 75 référencés sur Pubmed), dont des rapports de plus de 30 études cliniques chez l'humain. L'AHCC® est l'ingrédient de soutien immunitaire le plus vendu au Japon et est aujourd'hui utilisé dans plus de 40 pays à travers le monde. Il est utilisé en Europe depuis plus de 30 ans.
AHCC® et fonction immunitaire
Un grand nombre d'études scientifiques et cliniques ont examiné les effets de l'AHCC sur les cellules immunitaires, en particulier les cellules NK et les lymphocytes T cytotoxiques. Il a été démontré que l'AHCC® stimule la fonction immunitaire chez des sujets sains, au début de la saison froide. L'AHCC® exerce des effets positifs à la fois sur l'immunité innée et sur l'immunité acquise. Ses effets stimulants globaux sur l'immunité le rendent adapté à de nombreux contextes cliniques différents.
AHCC® et santé intestinale
70 à 80 % de toutes nos cellules immunitaires se trouvent dans l'intestin. Les composés présents dans la lumière intestinale peuvent interagir avec les cellules immunitaires et moduler la fonction immunitaire systémique. La recherche a montré que les composants de l'AHCC® interagissent avec des récepteurs spécifiques à la surface des cellules épithéliales et immunitaires, appelés récepteurs Toll-like. Par ailleurs, l'AHCC® a un effet prébiotique et module positivement la composition du microbiote intestinal, en augmentant les bactéries lactiques, telles que les bifidobactéries, et en réduisant les populations de Clostridia potentiellement pathogènes.
Fonction hépatique et détoxification
Des essais cliniques chez l'humain ont montré que l'AHCC® peut protéger le foie contre divers types de dommages : il améliore les marqueurs de lésion hépatique chez des patients atteints de stéatose hépatique alcoolique, et a également eu un effet protecteur dans le cadre d'une infection par l'hépatite C. L'AHCC® protège les cellules hépatiques contre les dommages oxydatifs et inhibe l'expression du gène pro-inflammatoire iNOS. En soutenant la fonction hépatique, l'AHCC® permet une meilleure élimination des toxines.
Sécurité de l'AHCC®
L'AHCC® est utilisé en pratique clinique depuis plus de 35 ans. Des études de toxicité in vitro et chez l'animal, ainsi qu'une étude clinique de phase I chez l'humain, ont démontré que l'AHCC® est sûr et dépourvu d'effets secondaires.
Un engagement strict envers la qualité et la sécurité
Les procédés de production de l'AHCC® et de l'ETAS® respectent des procédures strictes d'assurance qualité afin de garantir une sécurité parfaite et une efficacité clinique.
- Aviles et al. 2008. Active hexose correlated compound activates immune function to decrease bacterial load in a murine model of intramuscular infection. Am J Surg. vol. 195(4).
- Ito et al. 2014. Reduction of adverse effects by a mushroom product, active hexose correlated compound (AHCC) in patients with advanced cancer during chemotherapy - The significance of the levels of HHV-6 DNA in saliva as a surrogate biomarker during chemotherapy. Nut Cancer vol. 66(3).
- Kim et al. 2014. Effect of active hexose correlated compound (AHCC) in alcohol-induced liver enzyme elevation. J Nutr Sci Vitaminol. vol. 60(5).
- Matsui et al. 2011. Active hexose correlated compound inhibits the expression of proinflammatory biomarker iNOS in hepatocytes. Eur Surg Res. vol. 47(4).
- Nogusa et al. 2009. Low dose supplementation with active hexose correlated compound improves the immune response to acute influenza infection in C57BL/6 mice. Nutr Res. vol. 29(2).
- Roman et al. 2013. Short-term supplementation with active hexose correlated compound improves the antibody response to influenza B vaccine. Nutr Res. vol. 33(1).
- Takanari et al. 2015. Effects of active hexose correlated compound on the seasonal variations of immune competence in healthy subjects. J Evid Based Complementary Altern Med. vol. 20(1).
- Terakawa et al. 2008. Immunological effect of active hexose correlated compound (AHCC) in healthy volunteers: a double blind, placebo-controlled trial. Nutr Cancer vol. 60(5).
- Yin et al. 2010. Effects of active hexose correlated compound on frequency of CD4+ and CD8+ T cells producing interferon-gamma and/or tumor necrosis factor-alpha in healthy adults. Hum Immunol. vol. 71(12).
- Graham et al. 2017. MicroRNA signature in the chemoprevention of functionally enriched stem and progenitor pools (FESPP) by Active Hexose Correlated Compound (AHCC). Cancer Biol Ther. vol. 18(10).
- Smith et al. 2019. From bench to bedside: evaluation of AHCC supplementation to modulate the host immunity to clear high-risk human papillomavirus infections. Front Oncol. vol. 4(173).
- Smith et al. 2022. AHCC® supplementation to support immune function to clear persistent Human Papillomavirus Infections. Front Oncol. doi 10.3389/fonc.2022.881902.
- Park et al. 2022. AHCC®, a standardized extract of cultured Lentinula edodes, promotes the anti-tumor effect of Dual Immune Checkpoint Blockade effect in murine colon cancer. Front Immunol. doi 10.3389/fimmu.2022.875872.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'AHCC® ?
L'AHCC® est une préparation standardisée d'alpha-glucanes acylés. Ces polysaccharides, petits et facilement absorbés, sont produits par des cellules de shiitake cultivées selon un procédé propriétaire de culture liquide. L'AHCC® est l'ingrédient de soutien immunitaire le plus vendu au Japon.
Comment est-il produit et d'où vient-il ?
Il est fabriqué selon un procédé breveté développé dans les années 1980 par la société japonaise Amino Up, en collaboration avec l'Université de Tokyo. Des cellules de shiitake, dans un système de culture propriétaire, produisent les alpha-glucanes actifs.
Que montre la recherche ?
L'AHCC® a été décrit dans plus de 100 articles scientifiques, dont des rapports de plus de 30 études cliniques chez l'humain. La recherche a étudié ses effets sur les cellules immunitaires (en particulier les cellules NK et les lymphocytes T cytotoxiques), sur l'intestin (interaction avec les récepteurs Toll-like et effet prébiotique sur le microbiote) et sur la fonction hépatique. Les bénéfices sont présentés comme des résultats de recherche ; les allégations destinées au consommateur restent soumises à la réglementation de l'UE.
L'AHCC® est-il sûr ?
L'AHCC® est utilisé en pratique clinique depuis plus de 35 ans. Des études de toxicité in vitro et chez l'animal, ainsi qu'une étude de phase I chez l'humain, l'ont trouvé sûr et sans effets secondaires.
Quelle est sa présence sur le marché ?
Il est utilisé dans plus de 40 pays et est présent en Europe depuis plus de 30 ans.
Sous quelle forme l'AHCC® est-il fourni et comment le formuler ?
L'AHCC® est fourni sous forme de poudre granulée prête à l'emploi pour la production de gélules. Une forme soluble est également disponible pour les clients souhaitant utiliser l'AHCC® dans des compléments liquides ou en gel.