L. plantarum VFP46®
Souche probiotique pour l'absorption du calcium
L. plantarum VFP46® a été sélectionnée parmi 174 isolats de bactéries lactiques dans le cadre d'un programme de recherche collaboratif associant le Probiotic Research Center (Institut vétérinaire mongol, Oulan-Bator, Mongolie) et l'Université de Lille (France). Cette souche s'est distinguée par ses remarquables propriétés probiotiques (résistance à l'environnement gastro-intestinal, adhésion aux cellules intestinales), associées à sa capacité à augmenter l'expression du récepteur de la vitamine D (VDR) dans les cellules de l'épithélium intestinal. L. plantarum VFP46® peut être utilisée pour plusieurs applications, notamment la santé osseuse (prévention de l'ostéoporose), la santé dentaire ou la nutrition sportive.
L. plantarum VFP46® stimule l'expression du VDR
Le VDR est un récepteur intracellulaire exprimé dans les cellules intestinales. Après activation par la vitamine D, le VDR module l'expression de nombreux gènes cibles et influence un large éventail de fonctions intestinales : stimulation de l'absorption du calcium, maintien de l'intégrité épithéliale, régulation de l'immunité de la membrane intestinale et production de peptides antibactériens, régulation des réactions inflammatoires. Le VDR intervient également dans les effets protecteurs de la vitamine D contre le cancer colorectal.
Transport et absorption du calcium
Le calcium est généralement mal absorbé dans le tractus gastro-intestinal. L. plantarum VFP46® stimule l'expression du transporteur de calcium TRPV6, augmentant la captation du calcium par les cellules intestinales.
Applications multiples : santé osseuse, santé dentaire, nutrition sportive
Le calcium intervient dans de nombreux processus physiologiques. Une souche probiotique qui améliore l'assimilation du calcium offre de multiples bénéfices pour la santé.
Santé osseuse : l'ostéoporose est une maladie caractérisée par une diminution de la masse et de la densité osseuses, entraînant un risque élevé de fracture. Le manque d'œstrogènes augmentant la résorption osseuse, l'ostéoporose devient très fréquente chez les femmes ménopausées, touchant 30 à 40 % d'entre elles. Le calcium et la vitamine D étant nécessaires à la formation d'os solides, on considère souvent qu'une supplémentation en ces nutriments peut prévenir l'ostéoporose. Dans de nombreuses études, toutefois, les bénéfices de la prise de calcium et de vitamine D se sont révélés très limités, probablement en raison d'une faible biodisponibilité et d'une faible absorption. L. plantarum VFP46® améliore l'absorption du calcium par la muqueuse intestinale. Elle peut donc être utilisée dans des formules de prévention de l'ostéoporose, en association avec du calcium et de la vitamine D.
Santé dentaire : le calcium est nécessaire au maintien de la santé dentaire. L. plantarum VFP46® peut être utilisée dans des produits destinés aux enfants, qui ont besoin de calcium pour former des dents solides et soutenir leur croissance globale. La matière première VFP46® (poudre lyophilisée avec de la maltodextrine de maïs comme excipient) convient à la production de compléments « adaptés aux enfants » (gommes, sachets de poudre soluble).
Fonction et force musculaires : le calcium est essentiel au bon fonctionnement musculaire ; une meilleure absorption du calcium sera bénéfique pour les sportifs ou toute personne souhaitant développer un corps fort et sain. VFP46® peut être mélangée à des formulations de protéines/peptides de lactosérum ou végétales, en association avec du calcium et du magnésium, constituant des solutions naturelles à base de probiotiques pour maximiser les bénéfices de l'activité sportive.
Compléments alimentaires et aliments fonctionnels
L. plantarum VFP46® peut être utilisée aussi bien dans des compléments alimentaires que dans des produits alimentaires fonctionnels, tels que des poudres et des boissons pour la nutrition spécialisée et la nutrition sportive.
- Proteolytic activity of Lactobacillus strains isolated from Mongolian traditional dairy products: a multiparametric analysis. Raveschot et al., Food Chem. 2020 Jan 30;304:125415.
- Probiotic Lactobacillus strains from Mongolia improve calcium transport and uptake by intestinal cells in vitro. Raveschot et al., Food Res Int. 2020 Jul;133:109201.
- The nuclear vitamin D receptor controls the expression of genes encoding factors which feed the "Fountain of Youth" to mediate healthful aging. Haussler et al., J Steroid Biochem Mol Biol. 2010 Jul;121:1-2.
- Ancient nuclear receptor VDR with new functions: microbiome and inflammation. Bakke D. and Sun J., Inflamm Bowel Dis. 2018 June;24(6).
Questions fréquentes
Qu'est-ce que L. plantarum VFP46® ?
Une souche probiotique positionnée pour améliorer l'absorption du calcium. Elle stimule l'expression du récepteur de la vitamine D et du transporteur de calcium TRPV6 dans les cellules intestinales.
D'où vient VFP46® ?
Elle a été isolée à partir de lait de yak fermenté lors d'un programme de recherche collaboratif impliquant le Probiotic Research Center de l'Institut vétérinaire mongol à Oulan-Bator, en Mongolie.
Comment fonctionne-t-elle ?
Le calcium est habituellement mal absorbé dans l'intestin. En augmentant l'expression du récepteur de la vitamine D et en stimulant le transporteur de calcium TRPV6, VFP46® améliore l'absorption du calcium par les cellules intestinales.
Pour quelles applications convient-elle ?
La santé osseuse (y compris les formules de prévention de l'ostéoporose avec calcium et vitamine D), la santé dentaire et la nutrition sportive, formulées conformément aux règles en matière d'allégations.
Sous quelle forme VFP46® est-elle fournie ?
VFP46® est fournie sous forme de poudre lyophilisée adaptée à une utilisation en gélules ou en sachets, à une concentration standard de 100 milliards d'UFC/g. D'autres concentrations sont disponibles sur demande.